Poniedziałek - Piątek 09:00-17:00
+48 71 340 09 01
Adres

Wrocławska 33B/1 Długołęka
Dolnośląskie 55-095 Polska

Komory chłodnicze i mroźne

Komory chłodnicze i mroźnicze to niezbędnik w branży gastronomicznej. Odpowiadają one za przechowywanie żywności w warunkach zapewniających jej nienaruszoną świeżość. Każdą z komór chłodniczych i mroźniczych wykonujemy na indywidualne zamówienie klienta, za każdym razem jednak dbając o najwyższą jakość realizacji – zarówno tę funkcjonalną, jak i estetyczną. Komory budują płyty warstwowe zapobiegające ubytkowi ciepła, a wysokiego gatunku stal spełnia wymagane normy. Komory mroźnicze i chłodnicze są znacznie bardziej opłacalne, niż ich odpowiedniki w postaci szaf z analogicznym przeznaczeniem. Każda taka komora to wydzielona przestrzeń, której granice wyznaczają przegrody. Te natomiast charakteryzują się imponującą termoizolacyjnością, a ponadto, nie przepuszczają pary. Stabilna, lecz podlegająca regulacji temperatura wewnątrz komór, stanowi gwarancję bezpieczeństwa dla magazynowanej żywności. Ze względu na specyfikę komór chłodniczych i mroźniczych, niemożliwe byłoby tworzenie ich odgórnie, bez uwzględnienia konkretnych warunków w obiekcie, gdzie docelowo komora miałaby zostać zamontowana.